Främja jäsning och mognad genom att använda en flipper
Främjar jäsning och nedbrytning med svarvmaskin
Under komposteringsprocessen bör högen vändas vid behov.I allmänhet utförs det när högtemperaturen passerar toppen och börjar svalna.Högvändaren kan blanda om materialen med olika nedbrytningstemperaturer av det inre och det yttre lagret.Om luftfuktigheten är otillräcklig kan lite vatten tillsättas för att få komposten att sönderfalla jämnt.
Fermenteringsprocessen för organisk kompost är faktiskt processen för metabolism och reproduktion av olika mikroorganismer.Den metaboliska processen för mikroorganismer är processen för nedbrytning av organiskt material.Nedbrytning av organiskt material genererar nödvändigtvis energi, vilket driver komposteringsprocessen, ökar temperaturen och torkar även det våta substratet.